Compote rhubarbe et fraise
Une recette de compote excellente par makiace
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (4 personnes):
400 Gr de rhubarbe150 Gr de fraises1 Sachet sucre vanlllé3 Càs de sucre1 Càs de miel 2 Càs d'eau
Préparation:
Eplucher et couper en morceaux la rhubarbe.Et faire macérer avec les sucres et le miel environ 1 h.
Faire compoter environ 10 mn.
Ajouter les fraises et continuer la cuisson 7/8 mn.
Ecraser grossièrement Et mettre au frais.
Servir en verrine bien fraîche !
Pour une version plus exotique, ajouter un peu de noix de coco (1 càs pas plus sinon le goût de coco l'emporte).
Une portion (env. 160 g) :
Calories 185 kcal
Protéines 0,0 g
Glucides 40,8 g
Lipides 0,0 g
Publié par makiace
Merci !
12 commentaires
makiace
Sert toi Nathalie c'est fait pour ça
nathalie1970
j'adore je prend merci
makiace
Sert toi Mamyloula c'est fait pour ça hihihi. Régale toi bien,bisous
Mamyloula
belle recette, je prend bisous
makiace
Merci les amis(es)....
Bizzzz
rosinette
bonne association
italmo
J'adore rhubarbe et fraise excellent mariage
bises
makiace
Merci Ctlina..bizz
Catalina
j'aime beaucoup
makiace
oh Kat ton melon basilic me tente bien , je vais aller voir...bizz
la rhubarbe donne bien cette année et mon mari est comme toi Jean , il adooore ! bizz