GATEAU AUX PECHES - RHUM - RAISINS
Une recette de gateau maison par mymyencuisine
1 Commentaires
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Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (6 personnes):
Avec :
- 4 pêches
- 1 poignée de raisins secs
- du rhum
- 2 œufs
- 80 g de cassonade
- 100 ml de le lait
- 1 fromage blanc
- 150 g de farine
- 1 sachet de levure chimique
- 1 sachet de sucre vanillé
Préparation:
Pelez et coupez les pêches en tranches.
Faites les macérer ainsi que les raisins dans le rhum.
Battez les œufs avec les sucres.
Incorporez le fromage blanc.
Ajoutez la farine et la levure.
Versez le lait petit à petit.
Incorporez les raisins.
Versez cette préparation dans un moule.
Répartissez les pêches. Sur le dessus.
Enfournez 45 mn à four préchauffé à 180°C.
Une portion (env. 80 g) :
Calories 195 kcal
Protéines 5,6 g
Glucides 35,3 g
Lipides 1,6 g
Publié par mymyencuisine
Merci !
Votes
- rosinette a trouvé ça délicieux!.
rosinette
très beau gateau