Far breton aux raisins secs

Une recette de dessert excellente par jessymaman

  • Recette de cuisine 4.83/5
4.8/5 (6 votes)
11 Commentaires
253

Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (6 personnes):

Pour un petit plat carré :100g de farine90g de sucre20g de sucre vanillé2oeuf1/2l lait10g de beurre saléraisins secs (ou prunaux)

Préparation:

Faire mariner les raisins secs dans le lait jusqu'à ce qu'ils soient complètement imbibés. Beurrer le plat à far puis saupoudrer de sucre vanillé. Étaler les raisins au fond du plat.

Faire bouillir le lait. Mélanger le sucre, la farine et les oeufs. Ajouter le lait chaud petit à petit. Versez la pâte dans le plat sur les raisins. Recouvrir de petits bouts de beurre salé.

Faire cuire 25 minutes ou jusqu'à ce que le dessus du far soit bien brun.

Déguster tiède ou froid.


Une portion (env. 140 g) :
Calories 206 kcal   Protéines 5,6 g   Glucides 32,0 g   Lipides 2,8 g  

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Ça a l'air bon !

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11 commentaires

Invité

Bonjour à tous j'ai fait cette recette far au raisins sec 3 œufs la même plus j'ai mis 2 sachet de sucre vanille et température du four 180 et 25 minutes et vraiment une tuerie à vous essayer moi je les fait plusieurs fois mais je vais essayer la prochaine fois avec pruneaux bon week-end

Invité

Bonjour j'ai fait ce far breton ???? et j'ai mis 4 œufs et température du four j'ai mis 180 degré une tuerie bon week-end à tous

Invité

Tenpérature svp

Invité

C'est délicieux, je rajoute 2 oeuf supplémentaires et c'est encore mieu

Invité

Ce far est délicieux avec un peu plus d'œufs il est encore meilleur!!

Monique

j aimerais avoir cette recette mais avec les quantité en tasse et en onces???

Invité

La température du four n'est pas indiquée
merci

Rosy

Bonsoir jessy
Ton far breton me donne envie de le faire surtout vite fait et facile
Bizzz

Josy

Excellent. les enfants adorent.

Invité

A quelle température le four ?

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