AGNELLO OLIVE E MELANZANE (agneau olives et aubergines)
PENDANT CE TEMPS CUIRE LES PENNE ET LES EGOUTTER PUIS LA VIANDE RETIREE MELANGER LES DANS LA SAUCE SERVIR AVEC AVEC LA VIANDE
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (2 personnes):
Quelques morceaux d'agneauDes olives noires. 1 Aubergine coupee en petits des1/2 Boite de pulpe de tomates. Ail sel poivre. Basilic oignon nouveau
Préparation:
Degraissez et coupez la viande en morceaux. Dans une cocotte faire revenir l'ail et l'huile d'olive l'oignon puis ajoutez la viande et la laisser dorer de tous cotes. Ajoutez ensuite la polpa de tomates sel poivre et basilic et laissez mijoter 40 minutes et ajoutez les aubergines et les olives finir de cuire environ 10 minutes.
Pendant ce temps cuire les penne et les egoutter puis la viande retiree melanger les dans la sauce servir avec avec la viande.
Une portion (env. 210 g) :
Calories 197 kcal
Protéines 0,0 g
Glucides 2,1 g
Lipides 14,9 g
Publié par italmo
Votes
- Notre am❤ur de cuisine a trouvé ça délicieux!.
- Cuisineplaisir a trouvé ça délicieux!.
- Bjm91 a trouvé ça délicieux!.
3 commentaires
Bjm91
Joli plat ...J'aime beaucoup.
Cuisineplaisir
J'aime beaucoup
Notre am❤ur de cuisine
Comme d'habitude un délice! Miiiiam! Bisousss