LEGUMES GRILLES MOZZARELLA DI BUFFALA
Superbe assiette de légumes - jeanmerode
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (2 personnes):
Aubergine. Courgette. Poivron. Sel poivre huile d'olive1 Mozzarella di buffalaBasilic tomates cerises ovales
Préparation:
Dans le four faire griller les poivrons puis les mettre dans un sac plastique quelques minutes et retirez la peau.
Dans une poele faites griller les tranches d'aubergines et les tranches de courgettes et mettre sur du papier absorbant.
Sur un plat disposez les legumes grilles et dans une feuille de laitue la mozzarella entouree de petites tomates coupees en deux et decore avec du basilic servir le tout avec un filet d'huile d'olive. Salez poivrez.
Publié par italmo
Merci !
Votes
- Notre am❤ur de cuisine a trouvé ça délicieux!.
- alexdavio a trouvé ça délicieux!.
- jeanmerode a trouvé ça délicieux!.
3 commentaires
jeanmerode
superbe assiette de légumes
alexdavio
Humm un régal !!!!
Notre am❤ur de cuisine
Tout ce que j'aime! biz