TOMATES FARCIES JAMBON CHORIZO
Une recette de plat inventive par italmo
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (2 personnes):
2 Grosses tomates. Un reste de jambon et chorizo1 Oeuf. Un peu de chapelure. Sel poivre. Oignon et persilUn petit reste de sauce tomate
Préparation:
Lavez les tomates et les evider salez l'interieur et les retourner sur une assiette. Hachez le jambon le chorizo l'ail le persil. Dans ce hachis ajoutez un oeuf un peu de chapelure et chair de tomate ecrasee. Bien melanger salez et poivrez et remplir les tomates de cette farce.
Dans un plat allant au four mettre au fond un peu de sauce tomate et la chair des tomates evidees un filet d'huile d'olive et deposer dedans les tomates. Metre le chapeau et mettre a four chaud 25 minutes environ.
J'ai servi avec des pommes de terre sautees au romarin et origan sauvages.
Publié par italmo
6 commentaires
Anettes7024
Bonne idée!
katcelau
farce originale c est mon mari qui va aimer !! moi aussi hihihi bizzz kat
Notre am❤ur de cuisine
Magnifique! comme d'habitude tu nous régale! bisous
fanfan
Très bonne idée ! Bisous
jeanmerode
bonne idée,belle recette
Cuisineplaisir
Je ferai bien comme toi ce soir