Concombre à la crème
Une recette d'entrée facile et rapide par Dodow
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Temps de préparation:
Difficulté: Facile
Ingrédients (2 personnes):
1 concombre moyen - 2 CàS de crème fraîche épaisse - 2 CàS de vinaigre de vin - sel - poivre / condiments supplémentaires : échalotes, ciboulettes et/ou persil, épices diverses
Préparation:
- Eplucher et découper le concombre en tranches fines.
- Faire dégorger 5 mn avec le vinaigre et une pincée de sel.
- Ajouter la crème et le reste des condiments souhaités.
Une portion (env. 30 g) :
Calories 46 kcal
Protéines 0,3 g
Glucides 0,3 g
Lipides 4,5 g
Publié par Dodow
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