Quiche aux champignons et lardons fumés.

Une recette de quiche proposée par cuisinette

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Ingrédients:

1 Pâte feuilletée au beurre500 Gr de champignons frais cuits100 Gr d'allumettes de lardons fumés15 Cl de crème fraiche liquide1 C à soupe de maïzenaDu basilic frais2 Gros œufs70 Gr de gruyère râpé1 Pincée de poudre de noix de muscade7 Tartelettes Beurre pour les tartelette

Préparation:

Préchauffer le four à 200° = 5 minutes.

Ciseler le basilic frais.
Beurrer les tartelettes.
Mettez la pâte feuilletée dans les tartelettes.

Mettez la pâte feuilletée.
Sur les tartelettes beurrées.

Dans un saladier fouetter main.
La crème fraiche. Les œufs 1 à 1.
Ajouter : la maïzena. Fouetter.
Ajouter : le gruyère râpé. Fouetter.
Le basilic ciselé. Fouetter :

Ajouter : les champignons cuits.
Dans le fond des tartelettes.

Ajouter : les allumettes de lardons fumés.
Verser la préparation.
Parsemer de gruyère râpé.
1 Pincée de noix de muscade.

Mettez au four déjà chaud.
À 180° = 35 minutes.

Au bout de 35 minutes.
Démouler les tartelettes.

Glisser sur un plat vous tartelettes.

Accompagner d'une salade.


Pour 100 g :
Calories 232 kcal   Protéines 4 g   Glucides 11 g   Lipides 17 g  

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3 commentaires

Anettes7024

Délicieuse mini quiches!

cuisinette

merci beaucoup Italmo.à bientôt.bises.

italmo

de belles petites quiches pour le soir avec une salade

Votes

    • Recette de cuisine 5.00/5

    5.0/5

    italmo a trouvé ça délicieux!.
    • Recette de cuisine 5.00/5

    5.0/5

    Anettes7024 a trouvé ça délicieux!.

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 89Invité, Invité et 87 autres trouvent que ça a l'air rudement bon.