Gâteau au chocolat et réglisse.
Une recette de gâteau au chocolat chocolatée par cuisinette
Difficulté: Facile
Ingrédients:
1 Génoise de 22 cm. 70 Gr de sucre poudre.
30Cl de lait. 50 Gr de beurre doux.
30 Gr de farine. Des rouleaux de réglisse.
1 C à soupe chocolat poudre noire.
2 Jaunes d’œufs décongelés.
Des paillettes blanche et bleu.
Chocolat pour nappage.
Décoration:
Des cœurs en sucre.
2 Hirondelles en pâte d'amande.
2 Bougies. 2 Piques cadeaux.
Préparation:
Couper la génoise en 2.
Dans une casserole mélanger.
Le beurre et le sucre.
Ajouter : le lait. Mélanger.
Ajouter : la farine. Mélanger.
Ajouter : le chocolat noire. Mélanger.
Ajouter : 2 jaunes d’œufs. Mélanger.
Remuer en permanence la crème.
La préparation doit être épaisse.
laisser refroidir.
Faite fondre au bain-Marie le nappage.
Verser la crème sur une demi génoise.
Étaler avec une spatule.
Ajouter : l'autre moitiés de génoise.
Verser le nappage au chocolat.
Laisser refroidir le nappage.
Entourer le gâteau avec des ronds de réglisse.
Parsemer de paillettes.
Dans une casserole mélanger.
Le beurre et le sucre.
Ajouter : le lait. Mélanger.
Ajouter : la farine. Mélanger.
Ajouter : le chocolat noire. Mélanger.
Ajouter : 2 jaunes d’œufs. Mélanger.
Remuer en permanence la crème.
La préparation doit être épaisse.
laisser refroidir.
Faite fondre au bain-Marie le nappage.
Verser la crème sur une demi génoise.
Étaler avec une spatule.
Ajouter : l'autre moitiés de génoise.
Verser le nappage au chocolat.
Laisser refroidir le nappage.
Entourer le gâteau avec des ronds de réglisse.
Parsemer de paillettes.
Publié par cuisinette
Merci !
Votes
- Cuisineplaisir a trouvé ça délicieux!.
- italmo a trouvé ça délicieux!.
4 commentaires
cuisinette
merci Italmo. bises.
italmo
IL ME PLAIT BIEN CE GATEAU
cuisinette
merci Cuisineplaisir bises.
Cuisineplaisir
Joli gâteau