Wok de poulet au légumes et nouilles au thermomix
Une recette de poulet asiatique par Notre am❤ur de cuisine
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (4 personnes):
200 Gr de lait de coco
100 Gr d'eau
4 Cas de sauce pad thaï
2 Gousses d'ails
2 Échalotes
10 G d'huile d'olive
4 Pilons de poulet
2 Cube de poulet a la tonkinoise
1 Pincée de gros sel
1 Poignée de champignons noirs
2 Carottes
1 Poignée d'haricots verts surgelés
4 Morceaux de choux blanc congelé
2 Cas de sauce soja
(Cumin, gingembre, coriandre, curry. . . )
250 Gr de nouilles chinoises
800 Gr d'eau
Gros sel
Préparation:
Faire gonflé les champignons noirs dans de l'eau bouillante.
Epluché et coupé en fines rondelles les carottes.
Je met mon échalote et mes ails coupé en morceaux dans mon thermomix je mixe 5 seconde vitesse 6 puis je met l'huile et je programme 2 min varoma vitesse1.
Je met le reste de mes ingrédients et je programme 22 min varoma vitesse 2.
A la sonnerie je vide le tout dans un plat.
Je lave mon bol et je met l'eau, le sel, porter a ébulition pendant 10 min varoma vitesse1.
Puis le panier et je met mes nouilles dedans je laisse cuire 10 min à 100° vitesse mijotage (cuillere sans gobelet).
A l'arret de la sonnerie, enelver le panier avec la cuillere et vider l'eau puis mettre une pointe de beurre dedans.
Mots-clés: Wok de poulet au légumes et nouilles au thermomix
Une portion (env. 420 g) :
Calories 101 kcal
Protéines 4,2 g
Glucides 4,2 g
Lipides 0,0 g
Publié par Notre am❤ur de cuisine
Votes
- cuisinette a trouvé ça délicieux!.
- italmo a trouvé ça délicieux!.
- Oh la gourmande a trouvé ça délicieux!.
5 commentaires
Notre am❤ur de cuisine
Merci a vous c'est le livre préféré de mes enfants que je leur lit en ce moment
Oh la gourmande
Hum quelle belle recette
Merci
italmo
SUPER TA PETITE RECETTE DE POULET A L'ASIATIQUE
ET SUPER AUSSI LA PETITE PHRASE DU DESSIN FINALE
BISES
Notre am❤ur de cuisine
Merci a toi cuisinette, pleins de bisous
cuisinette
bonjour et merci pour cette recette Notre-amour-de-cuisine.bises.