Mini parmentier de jambon
Une recette de plat simple et rapide par Ludi_cuisine
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Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (4 personnes):
De la purée Des dés de jambon 2 Gros oignons Biscottes Parmesan Fromage râpé Sel Poivre
Préparation:
1. Faire revenir à la poêle des dés de jambon préalablement hâchés, avec des oignons dans un filet d'huile d'olive. Saler, poivrer.
2. Une fois les oignons dorés, disposer cette petite préparation au fond des ramequins.
3. Mettre du fromage rapé.
4. Recouvrir de purée.
5. Réaliser une chapelure en réduisant en miettes des biscottes en les mélangeant avec du parmesan.
6. Enfourner à 180°C pendant 20 minutes.
Bon appétit
Si vous faites cette recette, dites moi ce que vous en avez pensé !! =D.
Mots-clés: hachi parmentier, jambon, oignons, purée
Publié par Ludi_cuisine
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