Joues de porc en sauce à l’Espelette.
Une recette de plat excellente par cuisinette
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (3 personnes):
6 joues de porc 6 petits poivrons sel fin 2 tomates 1 échalote ail huile d'olive 1 pincée de piments d’Espelette riz
Préparation:
Laver et couper les tomates.
Ôter la pelure et couper l'échalote.
Couper l'ail grossièrement.
Graisser la plaque de la pencha.
Mettez les petits poivrons.
Les retournés souvent les poivrons.
Cuisson à th 2 à 3 de quelques minutes.
dans le WOK verser l'huile d'olive.
Mettre les joues de porc.
Faite revenir de10 minutes.
Ajouter : tomates. Échalote. ail. sel. mélanger.
Parsemer de persil haché et la pincé d’Espelette. Mélanger.
Couvrir et laisser cuire doucement.
préparer votre plat
**** Bon appétit ****.
Mots-clés: joues de porc Espelette. petits poivrons. tomates. ail. Échalotes.
Pour 100 g :
Calories 89 kcal
Protéines 8 g
Glucides 1 g
Lipides 4 g
Publié par cuisinette
3 commentaires
cuisinette
bonsoir italmo & ctlina de votre passage. bises.
Catalina
je prends....merci et bisous
italmo
J'ADORE LES JOUES DE PORC ET DE BOEUF CELA FAIT DES RAGOUTS EXCELLENTS
BISOUS