Chaussons viande hâchée & fromage fondu
Une recette de plat maison par Sarahtm
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Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (4 personnes):
1 pâte feuilletéehuile d'olive500g de viande hachée2 oignons1 poivron vert1 poivron rouge4 vache qui rit50g de fromage râpé1 c.à c. de paprika1/2 c. à c. de curcuminHerbes de provencesel et poivre1 jaune d'oeuf
Préparation:
Couper les poivrons en lamelles et les oignons, les faire revenir dans une poêle avec de l'huile d'olive. Une fois les légumes fondus, ajouter la viande hachée et les épices. Ajouter le fromage rapé lorsque la préparation est cuite.
Faire des chaussons à l'aide d'un bol et disposer sur chacun une vache qui rit et la préparation. Refermer les chaussons et bien souder les bords. Ensuite, badigeonner de jaune d'oeuf et enfourner environ 20 min à 250°C.
Une portion (env. 330 g) :
Calories 637 kcal
Protéines 52,0 g
Glucides 35,8 g
Lipides 26,0 g
Publié par Sarahtm
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