Quenelles natures au bacon gratinés.
Une recette de gratin inventive par cuisinette
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (2 personnes):
6 petites quenelles natures6 tranches de bacongruyère râpé 1 gros œuf25 cl de lait sel fin poivreépices Provençale2 ramequins
Préparation:
Préchauffer le four à 200° = 10 minutes.
Huiler huile d'olive les ramequins.
Ajouter : 1 œuf entier. + Lait. Fouetter.
Ajouter 1 c à soupe de concentré tomates. Fouetter.
Ajouter : 3 quenelles nature. Dans le ramequin.
Ciseler les tranches de bacon.
Ajouter : dessus les quenelles.
Verser la sauce rose.
Parsemer de râpé. Cuisson : 20 minutes.
Mettre au four chaud à 180°.
. (Selon les four).
Sortir du four au bout de 20 minutes.
Accompagné de purée aux quenelles de pommes de terre et carottes.
** Bon appétit **.
Mots-clés: quenelles. bacon. râpé.œuf. lait.épices.
Publié par cuisinette
4 commentaires
isabel30
Mon mari a trouvé ça moyen et moi j'ai aimé donc à voir. Chacun ses goûts comme on dit.
MrOlive
Merci pour la recette, ça change et c'est très rapide + rudement bon
cuisinette
italmo merci beaucoup. au plaisir bises.
italmo
BONNE IDEE POUR CUISINER DES QUENELLES NATURE
BRAVO MERCI CUISINETTE DU PARTAGE
BISOUS