Caviar de courgette et tomates confites
Superbe avec de bonnes tartines. - italmo
5 Commentaires
158 
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (4 personnes):
1 Courgette- 300 g4 Quartiers des tomates confites à l'huile d'olive1 C à c d'huile d'olivesPaprika douce, Sel, poivreThym
Préparation:
Faire cuire 10 min la courgette à la vapeur ou au Microcook tupperware.
Je l'ai cuit au Microcook.
Coupez la courgette en rondelles épaisses, ajoutez 40 ml d'eau.
J'ai mis un peu de thym, du sel et du poivre dessus et cuit 6 minutes à 620 W.
J'ai laissé reposer 5 minutes sans ouvrir et mis ensuite la courgette dans un passoire.
Attendre un peu qu'elle refroidisse puis la mixer avec les autres ingrédients. Assaisonnez.
Attendre un peu qu'elle refroidisse puis la mixer avec les autres ingrédients. Assaisonnez.
Remettre quelques heures au frigo et servir bien frais sur des toasts.
A mon goût c'est parfait comme ça - recette adoptée ! A refaire !
Bon appètit !!!
Mots-clés: Caviar, courgette, Microcook tupperware, tomates confites
Publié par Catalina
Merci !
Votes
- italmo a trouvé ça délicieux!.
- PATALVA a trouvé ça délicieux!.
- Notre am❤ur de cuisine a trouvé ça délicieux!.
Ils ont envie d'essayer
Invité, Kindercoco et trouvent que ça a l'air rudement bon.Ça leur plait!
utilisateurs aiment cette recette!
5 commentaires
Notre am❤ur de cuisine
Super comme idée je garde
marylineH
Ah faut que je tente bisous
PATALVA
merci pour cette recette originale . Bises
makiace
Original ,bravo!
italmo
SUPERBE AVEC DE BONNES TARTINES
BISES