Cookies géant à la pâte de spéculoos
Une recette de cookies chocolatée par Oh la gourmande
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (6 personnes):
70 G de beurre demi-sel fondu 90 G de pâte de spéculoos 2 C. À café de vanille liquide 90 G de sucre cassonade 1 Gros œuf 270 G de farine 4 G de bicarbonate de soude (ou levure chimique) 40 G d'amandes effilées 100 G de pépites de chocolat.
Préparation:
- Préchauffer le four à 200°C
- Mélanger le beurre fondu avec la pâte de spéculoos pour la détendre.
- Ajouter ensuite le sucre et la vanille liquide.
- Ajouter l’œuf et mélanger.
- Incorporer ensuite la farine et le bicarbonate de soude (ou levure chimique), ainsi que les amandes effilées et les pépites de chocolat. Amalgamer le tout à l'aide d'une cuillère en bois.
- Former des petits tas de la taille d'une grosse noix, en les espaçant un peu, ou poser toute la pâte dans un moule en tassant bien avec le dos d'une cuillère.
- Faire cuire environ 13 minutes (+ ou -) à four préchauffé à 200°C.
http://www.ohlagourmandedel.com/2015/08/cookies-geant-a-la-pate-de-speculoos.html
Une portion (env. 120 g) :
Calories 468 kcal
Protéines 9,7 g
Glucides 62,7 g
Lipides 16,9 g
Publié par Oh la gourmande
Merci !
Votes
- italmo a trouvé ça délicieux!.
- Cuisineplaisir a trouvé ça délicieux!.
- cuisinette a trouvé ça délicieux!.
3 commentaires
cuisinette
merci de ton partage à faire. bises.
Cuisineplaisir
Des cookies de géant !
italmo
BEAU COOKIES GEANT BELLE RECETTE ET BON REGAL