Riz a la tomate et au vin blanc
Une recette de plat proposée par ilpide
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Temps de préparation:
Difficulté: Moyenne
Ingrédients (4 personnes):
3 Verres de riz Coulis de tomates environ 500gr Petite bouteille de vin blanc Oignons
Préparation:
Faire revenir l oignon et le riz dans un peu d huile d olive. Ensuite ajouter la tomate et le vinblanc. Couvrir et laisser cuire jusqu a parfaite absorbtion du liquide en remuant frequemment. Une fois cuit ajouter du parmesan ou du rape. Decorer avec une ou deux feuilles de basilic.
Un vrai regale !
Mots-clés: riz
Publié par ilpide
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