Épluchez les fruits, videz les et coupez les en cubes.
Faites chauffer le sucre à feu moyen. Poursuivez la cuisson jusqu'à obtenir un caramel.
Ajoutez le beurre en mélangeant. Ajoutez les fruits, la cannelle et faire cuire 5 à 8 minutes pour réduire le liquide.
Laissez bien refroidir.
Farinez le plan de travail. Étalez la pâte feuilletée en un grand rectangle et placez la sur un papier de cuisson. Couper des bandes sur chaque coté. Déposer la farce au milieu du rectangle.
Prenez chaque bande découpée et rabaisser la sur la farce, alternativement pour former une tresse.
J'ai mis dessus un peu de la sauce caramel restante. Faire cuire 20 minutes environ dans un four préchauffé à 200 degrés.
Bonjour à tous !
Très gourmande...... j'ai envie de partager avec vous mes recettes et ma passion pour la cuisine .
Catalina
Mon blog: https://www.leblogdecata.com/
13 commentaires
Josée Labrecque
Très bonne recette elle se congèle très bien je fais toujours cette recette en double. Merci ?
Catalina
Merci Josée
Josée Labrecque
Super bon je fais souvent cette recette très bon pour le déjeuner ou brunch
reyrolle
je vais essayer car cela me tente !
Catalina
C'est rapide et très bon....merci Pan
PAN HUNG KUET
pas mal a faire !
safiab
Belle recette, je te la prend pour la faire rapidement.
Catalina
Merci kat. ..bisous
katcelau
superbe bizz kat
italmo
SUPERBE