QUICHE A LA PANZETTA ET CHAMPIGNONS
Une recette de quiche proposée par italmo
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (3 personnes):
150 Grs de panzetta (poitrine de porc séchée et fumée) produit corse4 Oeufs30 Cl de creme fraiche10 Cl de laitSel poivre muscadeQuelques champignons1 Pate feuilletee
Préparation:
Dans une casserole ebouillanter les lardons de panzetta et les egoutter et reserver.
Etalez la pate dans le moule piquez le fond avec une fourchette etalez dessus les champignons et les lardons de panzetta.
Dans un saladier battre oeufs creme lait sel poivre muscade et versez ce malange dans le moule.
Enfournez a four chaud 200° pour 30 a 40 minutes environ selon le four.
Une portion (env. 320 g) :
Calories 944 kcal
Protéines 22,7 g
Glucides 39,0 g
Lipides 71,4 g
Publié par italmo
7 commentaires
Oh la gourmande
Hum un régal cette quiche
Anettes7024
J'adore! Avec une bonne laitue!
rosinette
Très belle quiche
italmo
MERCI AURELIE ET GROS BISOUS
La-popotte-coup-de-c♥eur-de-maman
elle donne envie ta quiche et elle à lair bien crémeuse !
italmo
merci et gros bisous
Notre am❤ur de cuisine
HUmmmm une belle quiche; bisous