RÖstis de riz à la mozzarella
Une recette de plat inventive par La-popotte-coup-de-c♥eur-de-maman
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (2 personnes):
300 G de riz cuit1 Oeuf 3 Cuillères à soupe de crème fraiche1 Cuillère à soupe de beurre1 Cuillère à soupe d'huile d'olive40 G de mozzarella râpée
Préparation:
Dans un saladier, maman fouette l'oeuf avec les 3 cuillères à soupe de crème, ajoute le riz et la mozzarella et mélange bien.
Maman faitchauffez l'huile et le beurre dans une poêle forme des galettes avec le mélange au riz et les fait.
Cuire 3 à 4 minutes de chaque côté à feu moyen et les réserve au chaud pour préparer sa recette.
Une portion (env. 230 g) :
Calories 793 kcal
Protéines 16,1 g
Glucides 108,1 g
Lipides 27,6 g
Publié par La-popotte-coup-de-c♥eur-de-maman
6 commentaires
PATALVA
Bonne idée pour des restes de riz ! bises
italmo
moi j'adore tes improvisations et innovations continue c'est super
j'adore aussi la mozzarella qui file
bisous bisous
La-popotte-coup-de-c♥eur-de-maman
Oui monique javais envie de changer de toujours aux pomme de terre et voila ce que ca à donner quand j'improvise et innove dans ma cuisine ....une savante culinaire ! hihiiiiiihiiiiiii !
La-popotte-coup-de-c♥eur-de-maman
cest ce qui est le meilleur dans le rosti avec la mozza qui fiiiiiile ! ce matou alors avec son fromage toute une histoire d'amour !!!!
italmo
rostis de riz bonne idée cela me plait bien
bises
alexdavio
Ça va plaire à la maison !!!! Mais sans mozza pour matou....