Tarte rustique aux fruits d'été
Une recette de tarte excellente par Les douceurs sucrées de Sophie
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (8 personnes):
Une pâte sablée (retrouvez ma recette sur mon blog) ou une pâte brisée (retrouvez ma recette sur mon blog)50g de poudre d'amandes50g de sucre rouxLes fruits de votre choixUne bonne poignée d'amandes effilées
Préparation:
Abaissez votre pâte en un cercle. Déposez-la sur une un papier cuisson légèrement fariné.
Parsemez la pâte de poudre d'amandes puis de sucre roux en laissant environ 3 cm sur les bords.
Préparation de la garniture :
Coupez vos fruits en petits morceaux.
Placez vos fruits sur la pâte.
Rabattez les bords de la pâte sur les fruits.
Saupoudrez la tarte d'un peu de sucre roux et d'amandes effilées.
Enfournez à 180°C pendant 40 à 45 mn. Surveillez bien la tarte car le temps de cuisson varie selon les fours ! La pâte doit être dorée.
Excellente dégustation !
Cette tarte rustique aux fruits se déguste tiède ou froide. Vous pouvez la manger telle quelle, mais avec une boule de glace à la vanille c'est délicieux !
Mots-clés: Dessert, fruits, pâte feuilletée, pâte sablée, tarte, tarte aux fruits
Une portion (env. 40 g) :
Calories 137 kcal
Protéines 3,3 g
Glucides 20,6 g
Lipides 3,3 g
Publié par Les douceurs sucrées de Sophie
Votes
- Anettes7024 a trouvé ça délicieux!.
2 commentaires
Les douceurs sucrées de Sophie
Merci Anettes7024 !
Anettes7024
Excellente idee!