GESIERS DE POULET EN GIBELOTE
Une recette de poulet inventive par italmo
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (2 personnes):
Gesiers de poulet1 Petite boite de champignons de parisVin rouge sel poivre thym laurier persil hacheAil oignon farine
Préparation:
Dans une cocotte dans un peu d'huile d'olive faire revenir ail oignon gesiers de poulet sel poivre thym et laurier puis saupoudrez de farine bien remuer et ajoutez le vin rouge.
Quand les gesiers sont cuits selon les gouts ajoutez les champignons et laissez mijoter 10 minutes.
Servir les gesiers saupoudrez de persil hache.
J'ai accompagne de pates tortiglioni (pates un peu grosses qui s'enrobent bien dans la sauce).
Publié par italmo
Merci !
8 commentaires
Roselyne
Je l'ai enregistrée, pour la faire ce midi . Merci.
peco
j'adore les abats je prend merci grosse bise a tous
Anettes7024
Un régal! Bonne idée
Ma truffe 2
j'adore ,j'adore ,j'adore ,bizzzzzzzzzzzz
Oh la gourmande
Bon appétit
La-popotte-coup-de-c♥eur-de-maman
ouuuuuf on à failli rater cette belle recette ....heureusement que tu peux retrouver le site
jeanmerode
une bonne et belle recette
Cuisineplaisir
Belle recette