Confiture de fruits rouges et vanillé.
Une recette de confiture maison par cuisinette
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (8 personnes):
1. 530Kg de fruits rouges. ( Cassis. Groseilles).
750 Gr de sucre alléger. (Spécial confiture).
30 Cl d'eau. 6 Sachets de sucre vanille. (Au sucre canne).
Préparation:
Laver et égouter les fruits rouges.
Verser dans une bassine.
Ajouter le sucre. Les sachets de sucre vanillé.
Laisser macérer plusieurs heures.
Ensuite passer au moulin légumes grosse grille.
Repasser au moulin légumes grille moyenne.
Verser dans la cuve machine à pain.
Programme 15 confiture = 60 minutes.
Au bout de 60 minutes.
La confiture se fige. Mettre en pots chaud.
Les étiqueter les. Laisser refroidir.
Mettre au frais et à l'abri de la lumière.
**** Bonne confiture ****.
Mots-clés: fruits rouges. sucre allégé.eau. sucre vanillé.
Une portion (env. 330 g) :
Calories 482 kcal
Protéines 0,0 g
Glucides 105,1 g
Lipides 0,0 g
Publié par cuisinette
4 commentaires
cuisinette
italmo merci de ton passage sur cette recette. grosses bises.
italmo
J'ADORE APRES LA CERISE UNE DE MES CONFITURES PREFEREES
BISOUS
cuisinette
merci beaucoup kat je suis désolée pour toi. merci pour ton passage. bisous.
katcelau
j adore mais je ne peu même pas en faire cuire !!par rapport a mon allergie !!!je ss malade comme un chien !!! rien qu a l odeur .et pourtant j adore !!! bizzz kat