Tourte au poulet et pomme de terre
Une recette de poulet inventive par manou47
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (4 personnes):
2 pâtes feuilletées 3 escalopes de poulet5 belles pomme de terre3 C à S de crème fraichecurry
Préparation:
Mettre à cuire les PDT à la vapeur ou à l'eau une dizaine de minute pour les précuire.
Pendant ce temps, coupez en petit morceaux le poulet, le faire revenir à la poele avec du curry (dosage selon gout de chacun). Une fois bien doré, y incorporé la crème fraiche et laissez mijoter quelques minutes. Epluchez les PDT puis les couper en rondelles. Abaissez votre première pâte dans le moule puis y mettre la viande que vous aurez laissé refroidir un peu avant. Dessus vous rajoutez les PDT. Ensuite posez par dessus votre deuxième pâte pour bien refermer. Faite votre cheminée et badigeonnez avec 2 jaunes d'oeuf.
Mettre au four que vous aurez préchauffé bien sur, TH 7 pendant 45 mns.
Bon Appetit
Mots-clés: pomme de terre, poulet, tourte
Une portion (env. 360 g) :
Calories 744 kcal
Protéines 43,6 g
Glucides 94,4 g
Lipides 14,5 g
Publié par manou47
Votes
- rosinette a trouvé ça délicieux!.
- italmo a trouvé ça délicieux!.
- jeanmerode a trouvé ça délicieux!.
4 commentaires
jeanmerode
une belle et bonne tourte,tu as oublié le sel et le poivre?
manou47
merci par contre je vous conseil de rajouter un peu de sel que j'avais oublié
italmo
SUPER TOURTE BONNE IDEE AVEC LE POULET CELA FAIT UN PLAT COMPLET MOI JE NE FAIS QU'AVEC POMMES DE TERRE LA PROCHAINE JE METTRAIS LE POULET
rosinette
Super!!!