Cake à l'orange

Une recette de cake moelleuse par Les recettes de Sophie

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Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (8 personnes):

3 œufs160 g de sucre150 g de farine avec poudre levante ou 150 g de farine + 1/3 d'un sachet de levure160 g de beurre demi sel mouLe jus et le zeste d'une orange

Préparation:

Préchauffer le four à 180° position chaleur tournante.
Dans un saladier fouetter les œufs et le sucre, incorporer la farine puis le beurre puis le zeste et le jus de l'orange.


Verser le tout dans un moule à cake et cuire 40 minutes.



Cake très moelleux pour un gout plus prononcé le zeste de 2 oranges.


Une portion (env. 80 g) :
Calories 315 kcal   Protéines 3,9 g   Glucides 31,5 g   Lipides 17,3 g  

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 105Invité, Invité et 103 autres trouvent que ça a l'air rudement bon.