Gâteau à la crème fraiche au citron.
Une recette de gâteau maison par cuisinette
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (8 personnes):
3 Pots de farine. ( Avec pot yaourt vide ).
1 Pot 1/2 de sucre en poudre.
20 Cl de crème fraiche épaisse.
3 Gros œufs. 1/2 Pot d'huile.
1 Citron juteux. 1 Pincée de sel fin.
1 Sachet de levure sèche.
1 Pot yaourt vide.
Préparation:
Couper en 2 et presser le jus de citron.
Mélanger : la farine. Sel. levure.
Huiler. fariner le moule à gâteau.
Préchauffer le four à 200°C = 5 minutes.
Mélanger : œufs + sucre.
Verser la crème fraiche. Mélanger.
Ajouter : l'huile. Mélanger.
Ajouter en 2 fois la farine/ levure. Jus de citron. Mélanger.
Verser la pâte dans le moule prêt.
Mettez la température du four à 180°C = 15 minutes.
Au bout de 15 minutes. Couvrir 1 feuille aluminium.
Baisser la température à 160°C = 25 minutes. Couvrir avec la feuille aluminium.
. (ceci permet que le dessus du gâteau brûle).
. (selon les fours).
démouler à chaud. Glisser sur 1 plat de service.
*** Bonne dégustation ***.
Mots-clés: farine.sucre.crème fraiche.œufs.huile.citron.sel fin.levure.yaourt.
Une portion (env. 120 g) :
Calories 301 kcal
Protéines 5,9 g
Glucides 28,2 g
Lipides 16,4 g
Publié par cuisinette
Votes
- italmo a trouvé ça délicieux!.
2 commentaires
cuisinette
merci beaucoup italmo au plaisir. bisous.
italmo
QUEL BEAU GATEAU MERCI DU PARTAGE CUISINETTE
BISES