Gratin de pommes de terre à la mozzarella
Il est superbe ton gratin jean.! - campanule
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (4 personnes):
1 Kg 250 de pommes de terre a chair ferme 50 Cl de creme liquide 180 Gr de mozzarellla 100 Gr d emmental rapé Huile d olive Une gousse d ailUne cac d origan Une de piment doux en poudreSelPoivre
Préparation:
Four a 180 degrés. Epluchez et coupez en rondelles les pommes de terre.Mettez-les dans un saladier avec 2 cas d huile d olive, l origan, le piment doux, la gousse d ail écrassée, sel, poivre. Mélangez bien, mettez les pommes de terre dans un plat a gratin. Ajoutez la creme liquide. Coupez en tranches la mozzarella, repartissez--les sur les pommes de terre.Parsemez d émmental rapé. Enfournez pour 40 a 45 minutes en surveillant, laisser bien gratiner et dorer.Sortir le gratin. Servez.
Mots-clés: ail, emmental rapé, huile d olive, mozzarella, origan, piment doux, pommes de terre
Une portion (env. 410 g) :
Calories 583 kcal
Protéines 12,4 g
Glucides 37,3 g
Lipides 37,3 g
Publié par jeanmerode
14 commentaires
isabel30
C’est parfait. Mon mari et ma fille ont beaucoup aimé.
Ploumanach
recette simple et efficace, je prends sans hésitation !
Sadia
j'adore les patates hum hum miam miam très beau gratin
Bjm91
super gratin à faire
Oh la gourmande
Hum j'en ai l'eau à la bouche
Catalina
beau et bon....bisous
Mamyloula
il est beau ton gratin bisous
campanule
il est superbe ton gratin jean!
que du bonheur hummmmmm
Anettes7024
Viva les pommes de terre! Bravo Jean.
italmo
tres beau gratin de pommes de terre et moi et les gratins c'est la folie mais je dois me modérer.........
bises