Soupe à l'oignon à la crème et Parmesan.
Une recette de soupe maison par cuisinette
3 Commentaires
91 
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (4 personnes):
600Gr d'oignons1 Morceau de pain rassiCrème fraiche liquide Sel finHuile d'olive ParmesanPain
Préparation:
Ôter la pelure d'oignon et hacher. Les oignons.
Couper le pain en morceau.
Verser un peu d' huile d'olive.
Faites dorer le pain.
dans le WOK. verser : un peu d'huile d'olive.
Les oignons. Saler. faites dorer.
Une fois dorer les oignons.
Verser de l'eau.
Cuisson : 15 minutes.
Verser un peu de crème fraiche. Mélanger.
Réchauffer 5/10 minutes.
dresser vos bols. Accompagner de croûtons dorés et Parmesan.
** Bonne soupe d'oignons **.
Mots-clés: oignons.morceau de pain rassi.crème fraiche.sel.huile d'olive. parmesan.pain.
Publié par cuisinette
Ça a l'air bon !
Votes
- italmo a trouvé ça délicieux!.
3 commentaires
chipi
Bonsoir, j'ai mis 1cs de légumes déshydraté bio , eau pour couvrir les oignons et mis du yaourt à défaut de crème épaisse. J'ai rajouté 3 lamelles de Munster
A voir à la degustation
cuisinette
merci beaucoup italmo grosses bises.
italmo
SOUPE A L'OIGNON J'ADORE ET SOUS TOUTES SES FORMES UN REGAL
BISES