Rosy33

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Tarte au saumon et à la fêta

Je l'ai faite hier et c'était un vrai délice - mamalucia

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Temps de préparation: <15 minutes

Temps de cuisson: 30 minutes

Difficulté: Facile

Ingrédients (4 personnes):

1 Rouleau de pâte feuilletée ou brisée 400 Grs de filet de saumon sans la peau ni arêtes 200 Grs de fêta 3 Oeufs 15 Cl de crème fraîche liquide 50 Grs de ciboulette.

Préparation:

Préchauffer le four à 210°C (Th 7).

Couper la fêta en dés.

Retirer la peau et les arêtes du saumon. Réserver.

Battre les oeufs avec la créme liquide et la ciboulette.

Essuyer le filet de saumon, le couper en lamelles puis le déposer au fond du moule à tarte garni de la pâte brisée ou feuilletée (selon votre choix) avec les dés de fêta.

Napper de la préparation oeufs, créme, ciboulette.

Faire cuire dans le four préchauffé pendant 30 minutes.

Mots-clés: fêta, saumon, tarte, tarte salee, tarte saumon

Une portion (env. 290 g) :
Calories 760 kcal Protéines 35,2 g Glucides 29,4 g Lipides 52,9 g

Publié par Rosy33

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