Quatre-quarts aux pommes, cidre, amandes et noix
Une recette de dessert facile et rapide par Oh la gourmande
4 Commentaires
90 
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (6 personnes):
125 gr de farine 1 sachet de levure chimique 125 gr de sucre 125 gr de beurre salé 2 œufs 1 belle pomme (type Golden) 10 cl de cidre brut 40 gr d'amandes effilées 30 gr de noix
Préparation:
- Préchauffer votre four à 140°C.
- Dans un saladier, mélanger la farine avec la levure et le sucre puis incorporer les œufs. Ajoutez le beurre préalablement fondu. Mélanger bien puis ajouter les amandes effilées et les cerneaux de noix.
- Peler, ôter le trognon et couper en de tout petits morceaux la pomme. Ajoutez-la à la préparation et incorporer le cidre en mélangeant activement.
- Beurrer un moule carré ou un moule à cake puis versez-y votre préparation. Enfourner pendant 10 minutes à 140°C puis monter la température à 180°C pendant encore 20 minutes. Vérifier alors la cuisson de votre gâteau et sortez-le du four. Laisser refroidir avant de démouler.
http://www.ohlagourmandedel.com/2015/10/quatre-quarts-aux-pommes-cidre-amandes-et-noix.html
Une portion (env. 130 g) :
Calories 433 kcal
Protéines 6,7 g
Glucides 37,7 g
Lipides 25,6 g
Publié par Oh la gourmande
Merci !
Votes
- cuisinette a trouvé ça délicieux!.
- italmo a trouvé ça délicieux!.
- katcelau a trouvé ça délicieux!.
4 commentaires
Oh la gourmande
Merci
katcelau
un bon quatre quart pleins de douceurs d hiver !!! a manger au coin du feu!!!bizzz kat
italmo
TRES BEAU QUATRE QUART POMMES AMANDES NOIX ET SUPER LE CIDRE
BISES
cuisinette
très beau ton gâteau. merci de ton partage. bises.