Gâteau aux pêches de vigne.
Superbe ton gateau aux peches de vigne - italmo
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (8 personnes):
Des grosses pêches de vigne80Gr de sucre ou plus! 80 Gr de beurre doux + pour le plat120 Gr de farine + Pour le plat10Cl de crème fraiche semi-épaisse1 Sachet de levure sèche1 Sachet de sucre vanillé3 Gros œufs1 Plat de 22 cm haut
Préparation:
Préchauffer le four à 200° = 5 minutes.
Fondre le beurre au micro-ondes à 900W 40 secondes.
Éplucher les pêches. Couper en quartiers.
Beurrer et fariner le plat haut.
Battre les œufs. + le sucre.
Ajouter : le sucre vanillé + levure sèche. Fouetter.
Verser 10 cl de crème fraiche. Fouetter.
Verser le beurre fondu. Fouetter.
Ajouter en 2 fois la farine. Fouetter.
le mélange et prêt.
Mettre en quartiers les pêches de vigne.
Au fond du plat haut.
Verser pâte prêt dessus les pêches.
Mettre au four à 180° = 40 minutes.
. (selon les fours).
Au bout de 40 minutes. Sortir du four le gâteau.
Démouler à chaud.
Glisser sur un plat de service.
laisser refroidir.
**** Bonne dégustation ****.
Mots-clés: pêches de vigne.sucre.beurre.farine.crème fraiche.levure.sucre vanillé.
Une portion (env. 70 g) :
Calories 236 kcal
Protéines 4,8 g
Glucides 21,1 g
Lipides 13,6 g
Publié par cuisinette
11 commentaires
christine
Je ne savais pas comment utiliser toutes nos pêches de vigne du jardin qui s'abiment vite et ce gâteau est parfait. Facile, rapide , léger; Tout la famille a aimé.
Merci pour cette recette
cuisinette
merci beaucoup Elodie sa fait plaisir que la recette ta plu.bises.
Elodie
Merci il est parfait!!
Invité
il faut 3 gros œufs.gildulliere merci de ton passage.
gildulliere
vous ne dites pas combien il faut d’œuf ?
cuisinette
makiace merci beaucoup bises.
makiace
Moi aussi j'adooore !!!!
cuisinette
merci beaucoup jean. bises.
jeanmerode
un beau et bon gateau
cuisinette
merci italmo pour ton passage.au plaisir.bises.