Bûche poire /chantilly

Superbe bûche bises - Carmen

  • Recette de cuisine 5.00/5
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12 Commentaires
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Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (6 personnes):

Pour faire le gâteau j ai pris la recette du babas au rhum de nino
2 poires conférence
Chantilly maison
Sirop:anis étoile ,vanille,le jus d une orange bio et son zeste,rhum et eau

Préparation:

Faire la pâte et la mettre dans un moule a buches cuire démouler et laisser refroidir Couper la bûche en deux Faire le sirop laisser infuser et avec un pinceau passer le gâteau au sirop Peler les poires enlever le Coeur et faire de fines tranches puis les poser sur le gâteau du bas dresser la chantilly avec une poche sur les poires et remettre un couche de poire fermé avec le gâteau du haut Decorer avec la chantilly et des vermicelles.


http://www.lesfoodies.com/napolienz/recette/baba-au-rhum-6


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12 commentaires

Carmen

Superbe bûche et sans aucun doute très bonne, bises

Oh la gourmande

Hum cela doit être un régal

kekeli

Noël approche !! superbe bûche !! Bisous

marylineH

superbe bisous

Mamyloula

Une buche magnifiquement bonne j'en suis sur !!!! bisous

Carmen

superbe bûche bises

Catalina

très belle.............

jeanmerode

très belle recette de buche

cuisinette

très belle bûche. merci pour ce partage. bises.

italmo

DELICIEUSE BUCHE POIRE CHANTILLY GATEAU RECETTE BABA
C'EST INTERESSANT
BISES

Votes

marylineH, Oh la gourmande et 6 autres ont voté.
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