Clafoutis aux asperges vertes et jambon cru fumée.
Hum cela doit être un régal - Oh la gourmande
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (4 personnes):
250Gr d'asperges vertes cuites 20Cl de crème fraiche semi liquide70Gr de gr gruyère râpé 2 Gros œufs Sel fin Poivre1 C à café de levure sèche1 C à soupe de farine2 Tranches de jambon cru fumée 1 Plat haut
Préparation:
dans le bol verser : la crème fraiche.
Saler. poivrer. Mélanger.
Mélanger : la farine et levure.
Ajouter : 2 c à soupe de gruyère râpé.
Ciseler le jambon cru fumée.
Ajouter : dessus la préparation. Mélanger.
Ciseler les asperges vertes.
Ajouter : dans la préparation.
Mélanger avec 1 spatule plate.
Beurrer. fariner le plat haut.
Verser la préparation dans le plat.
Parsemer de gruyère râpé.
Ajouter : dessus le gruyère râpé les pointes d'asperges.
Mettre au four et baisser le th à 160°C = 40 minutes.
sortir du four le plat.
Laisser refroidir le clafoutis. Cuisinette.
Mots-clés: asperges vertes.crème fraiche.gruyère râpé.œufs.sel.poivre.levure.farine.jambon cru fumée.
Une portion (env. 180 g) :
Calories 325 kcal
Protéines 14,2 g
Glucides 1,8 g
Lipides 26,6 g
Publié par cuisinette
Votes
- italmo a trouvé ça délicieux!.
- jeanmerode a trouvé ça délicieux!.
- Oh la gourmande a trouvé ça délicieux!.
9 commentaires
cuisinette
oui Invité et merci de ton passage.
Invité
bonjour ,peut on le manger chaud?
colette
bonjour, il ne faut pas oublier de dire de rajouter les œufs,sinon adieu la recette c'est cuit ont verras bien si c'est bon...a bientôt..
cuisinette
Oh la gourmande merci beaucoup.bises.
Oh la gourmande
Hum cela doit être un régal
cuisinette
merci beaucoup jean.bises.
jeanmerode
très bon clafoutis aux asperges
cuisinette
merci italmo de ton passage. bises.
italmo
super clafoutis salé
merci cuisinette
bisous