Fish and chips version mon mari !
Avec cette panure le poisson sera bien moelleux...
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (3 personnes):
3 Filet de poissons(merlan pour moi )1 verre de bière blonde1 oeuf3/4 d'un verre à moutarde de farine
Préparation:
Sécher les filets et fariner les.
Mélanger la farine, le jaune d'oeuf, la bière.
Monter le blanc en neige.
Mélanger les 2 préparations, saler, poivrer.
Verser dans un plat et imprégner bien les filets.
Faire frire dans une poêle bien chaude qq minutes de chaque côté.
Retirer l'excédent d'huile en posant vos filets sur du sopalin.
Servir avec de bonnes frites maison.
Mots-clés: fish and chips
Publié par makiace
Merci !
10 commentaires
Mamyloula
hummmm miammmmmmmm
makiace
Merci pour lui Italmo,bisous
italmo
SUPER BELLE ET BONNE RECETTE MONSIEUR MAKIACE
CE DOIT ETRE MOELLEUX BONNE IDEE LA BIERE LES BLANCS EN NEIGE
BISES
makiace
C'est bien vrai ça Rosinette !!!
Bizzzzz
rosinette
C est super d avoir un petit mari qui cuisine hihi
makiace
Il te remercie Fanfan et il est content que cela te plaise hihihi
Bizzzz
fanfan
Merci le mari de Makiace ! Je me sers ! Bisous
makiace
Oui c'est bien nos hommes en cuisine !
Eh oui Jean c'est depuis notre séjour à Londres que mon mari rêvait de cette bonne recette!
Gros bisous à vous deux et merci de votre passage
jeanmerode
ça me rappelle l angleterre , tu m as donné une idée
La-popotte-coup-de-c♥eur-de-maman
bravo a nos maris qui mette la main à la pate en cuisine et à nous de partager leur bonne recettes !