Courgette farcie ...en cocotte (régime dukan)

Courgette farcie en version mini-cocotte

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Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (2 personnes):

Pour 4 mini-cocottes:1 Courgette200G de viande hachée à 5%150Ml de coulis de tomate1 Gousse d'ail1/2 OignonSel, poivreThym

Préparation:

Couper les courgettes en fines rondelles.
Hacher l'oignon et emincer l'ail.
Faire revenir l'oignon.
Ajouter la viande hachée émiettée et l'ail.
Verser le coulis et le thym.
Assaisonner et laisser chauffer 2 à 3 minutes.
Préchauffer le four à 180°c.


Dans des mini-cocottes (déposez un cercle de papier sulfurisé dans le fond).


Disposer une couche de rondelles de courgettes.
Couvrir de viande en sauce.
Déposer une deuxième couche de courgettes.
Fermer et enfourner pour 30 minutes.


Attendre une dizaine de minutes avant de démouler.


http://lacuisinedefanie.over-blog.com/


Une portion (env. 310 g) :
Calories 335 kcal   Protéines 15,6 g   Glucides 3,1 g   Lipides 21,8 g  

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3 commentaires

Brigitte Nino

super comme recette, je vais essayer Merciii

La cuisine de Fanie

Merci beaucoup pour tout tes sympathiques compliments, c'est vrai que je prends beaucoup de plaisir à cuisiner même en version allégée!

Notre am❤ur de cuisine

Ben didon les recette DUKAN avec toi c'est super joli sa donne envie

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 178Invité, Invité et 176 autres trouvent que ça a l'air rudement bon.