Lasagne de chou à ma façon
Une recette de lasagne inventive par makiace
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (6 personnes):
1/2 chou blanc350 g de viande hachée350 g de saucisse de porcSauce tomate (environ 1/2 l )100 g de gruyère râpégingembre râpé selon son goûtcumin selon son goûtsel,poivre
Préparation:
Laver et préparer le chou, enlever les grosses côtes et le faire blanchir environ 10 mn puis l'égoutter et réserver.
Enlever les boyaux des saucisses.
Dans la même poêle faire revenir la viande hachée et ajouter la chair à saucisse.
Saler, poivrer, saupoudrer de cumin selon son goût et réserver.
Préparer votre sauce tomate (la mienne sortait du congel, je l'ai relevé avec un peu de coulis très pigmenté lui même au congel) ajouter le gingembre râpé.
Dans un plat à gratin beurré, mettre une couche de chou, de la viande, du gruyère, de la sauce et recommencer une 2 ème couche, finir par du chou recouvert de sauce et de gruyère.
Enfourner à 200° pour 25 mn.
Bon appétit !
Mots-clés: chou, lasagne, viande hachée
Une portion (env. 350 g) :
Calories 364 kcal
Protéines 17,5 g
Glucides 17,5 g
Lipides 17,5 g
Publié par makiace
6 commentaires
makiace
Oui avec le chou ça change des pâtes et c'est bien bon aussi! Merci à tous et gros bisous
joieetsoleil
une bonne idée, ça change , avec le choux ça doit être bon. merci bises
italmo
UNE BELLE RECETTE DE LASAGNE AU CHOU CELA CHANGE AGREABLEMENT J'AIME BEAUCOUP
BISES
rosinette
Belle recette ça change
Catalina
d'accord avec jean....j"aime le choux, bisous
jeanmerode
bonne idée de recette