Filet de cabillaud à la moutarde à l'ancienne
Une recette de plat simple par Nanouille
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (4 personnes):
4 filets de cabillaud huile d'olive aromates poisson Etal des Epices 1 CS de moutarde à l'ancienne (une grosse CS lol) 1 briquette de 20 cl de crème épaisse Un peu de beurre
Préparation:
Tout d'abord badigeonnez le poisson d'huile d'olive et roulez le dans les aromates spécial poisson www.etaldesepices.com
Mettre un peu de beurre dans la poele et y faire cuire le cabillaud, les épices vont former une petite croûte.
Pour la sauce à la moutarde à l'ancienne, rien de plus simple, mettre la moutarde et la crème dans un bol allant au micro ondes et faire chauffer 1 mn.
Servez tout cela avec le riz basmati, un pur régal !!!!
Retrouvez cette recette sur mon blog culinaire
http://douceursdenanouille.over-blog.com
Mots-clés: beurre, cabillaud, crème liquide, épices, filet de cabillaud, moutarde à l'ancienne, poisson, riz basmati
Publié par Nanouille
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