CAKE AU JAMBON TOMATE & POIVRON
Une recette de cake très facile par soso78410
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (1 personne):
200Gr de farine4 OeufsTomatePoivrons2 Tranches de jambon blanc20Cl de crème fraiche épaisse10 Cl d'huile d'olive80 Gr de gruyère rapé1 Petite boite de concentré de tomate1 Sachet de levure chimiqueSelPoivreBasilic
Préparation:
Préchauffer le four à 180°c.
Mélanger les oeufs, la farine et la levure. Ajouter l'huile et la crème fraiche. Bien mélanger pour obtenir une pâte lisse et homogène.
Ajouter le gruyère, le jambon et le poivron coupés en morceaux assaisonner, sel, poivre et basilic.
Verser dans un moule à cake et disposer des rondelles de tomate sur le dessus.
Enfournez pour 45 min.
Pour 100 g :
Calories 342 kcal
Protéines 10 g
Glucides 17 g
Lipides 24 g
Publié par soso78410
Merci !
Votes
- Jamonac a trouvé ça très bon.
- Invité a trouvé ça très bon.
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4 commentaires
Pascal
En effet, qaund doit on mettre le concentré de tomate ?
Vu la couleur rouge de la pate, j'imagine qu'on le mélange à la pate tout simplement ?
Asmoth
Deja essayé 2 fois. Un veritable succes. Parfait pour un apero sans sel ,je remplace juste par du jambon hypo et du fromage sans sel puis pour la levure je prend de la levure de boulanger.
bobine du 01
je vais tenter ma première recette ! hééé j'espère que mes parents seront ravis !!
marie
et que fait on du concentré de tomate ??