Potage courge butternut, chataignes
Une recette d'entrée facile et rapide par hanor
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (2 personnes):
Un petit morceau de courge Quelques chataignes grillées qui restaient 7Une vache qui ritCube volaille dilué ds un peu d eauBaies rosesSel poivre 1 échalotteBeurre
Préparation:
Dans une poele mettre beurre échalotte coupée en dés, ajouter la courge coupée en dés.
Laisser dorer.
Ajouter cube dilué ds eau,
Couvrir d eau.
Saler poivrer laisser cuire une vingtaine de mn ; ajouter quelques chataignes grillées.
La vache qui rit, mixer.
Ds un peu de beurre faire dorer quelques chataignes grillées ; les mixer.
Déposer sur potage avec des baies roses.
Pour les conserver aprés les avoir enlevé du feu mettre du gros sel et couvrir avant de manger.
Méthode de ma grand mére.
Une portion (env. 20 g) :
Calories 88 kcal
Protéines 1,0 g
Glucides 4,6 g
Lipides 6,4 g
Publié par hanor
Votes
- Mamyloula a trouvé ça délicieux!.
- utopia léontine a trouvé ça délicieux!.
- pentrez a trouvé ça délicieux!.
- marylineH a trouvé ça très bon.
7 commentaires
hanor
merci carmen, bisous
Carmen
hummm j'adore bisous
hanor
merci et bonne soirée a toutes pour ce potage; bises
marylineH
Quel potage gourmand
pentrez
Beau mélange des saveurs
utopia léontine
je suis fan des potages et veloutés de courges de toutes sortes. merci
Mamyloula
Merci Hanor pour la recette et merci à ta grand mère bisous