Oeufs cocotte aux petits lardons
Une recette d'entrée facile par jeanmerode
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (4 personnes):
4 Œufs 200 Gr de lardons allumettes 4 Cas de creme fraiche Poivre du moulin
Préparation:
Faites revenir a sec les lardons dans une poele sur feu moyen, poivrez.Four a 180 degrés. Répartir les lardons dans les cocottes. Mettez -les dans le leche frite, versez un grand verre d eau dans la léche frite.Mettre dans chaque cocotte une cas de creme fraiche. Séparez les blanc d oeuf, des jaunes.Les jaunes dans des petits bol. Dans chaque cocotte un blanc d oeuf. Enfournez pour cuire le blanc 5 a 7 miinutes environ. Sortir les cocottes mettez dans chaque un jaune d oeuf. Remettre au four une ou deux minutes.Sortez les cocottes. Servez de suite.
Mots-clés: creme fraiche, lardons, œuf
Une portion (env. 110 g) :
Calories 247 kcal
Protéines 13,8 g
Glucides 0,0 g
Lipides 19,5 g
Publié par jeanmerode
8 commentaires
makiace
De bons oeufs cocottes ! Bizzz
Oh la gourmande
Les oeufs cocottes j'adore...
cuisinette
belle recette jean merci. bises.
calinette642
Bravo c tip top merci bisous.
italmo
TRES BELLES COCOTTES JE PRENDS NOTE DE TA CUISSON EN DEUX FOIS POUR L'OEUF JE FERAI COMME TOI DE CETTE FACON LE JAUNE RESTE COULANT MERCI JEAN
BISES
pentrez
Merci Jean. Très bien pour un soir avec une salade
Notre am❤ur de cuisine
Un plat que mon cheri et les enfants adore, biz
Anettes7024
Facile, rapide, bon marché et conviviale. Bref c'est top. Bizzzz