Cordon bleu de porc
Une recette de plat inventive par Notre am❤ur de cuisine
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (4 personnes):
1 Cote de porc/pers1/2 Tranche de jambon/pers1 Carré de fromage a croque monsieur/persOeufs+laitChapelure
Préparation:
J'enlève les os et gras de mes cotes de porc.
Je mélange dans une assiette l'oeuf et un filet de lait.
Dans une autre assiette je met la chapelure.
Je les aplatis au marteau a viande, au millieu je met la demi tranche de jambon, le fromage et je roule sur elle meme.
Je trempe mes cotes de porc dans l'oeuf puis dans la chapelure, puis je recommence et je met a frire dans une poele huilé chaude.
Je fait de meme pour chaque cordon bleues.
Et une fois doré de chaque cotés, je termine ma cuisson au four.
Mots-clés: Cordon bleu de porc
Publié par Notre am❤ur de cuisine
9 commentaires
Notre am❤ur de cuisine
Merci a vous bisous
Oh la gourmande
C'est bien meilleur fait maison
italmo
super cordons bleus maison c'est tellement bon
bises
Mamyloula
c'est meilleur quand c'est fait maison bravo bises
Notre am❤ur de cuisine
Kat elle a bien raison ta fille, surtout si le petit fils adore! j'avoue que je n'aime pas ceux du magasin, je préfère fait maison, puis la sa a été dévoré en un rien de temps
katcelau
je ne ss pas cordon bleu mais je reconnais que fait maison c est bien bon ma fille les fait elle même comme toi car mon petit fils adore ..bizzz kat
Thérèse
Quel bonne idee
Notre am❤ur de cuisine
Merci pour faire plaisir a mes zamours qui se sont régalé
jeanmerode
bonne idée de recette