MOELLEUX AUX DEUX ABRICOTS
Gâteau parfumé aux abricots
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (8 personnes):
250 G de farine 1 Sachet de levure 125 G de sucre 125 G de beurre mou 3 Œufs 1 Petite boite d'abricots au sirop 1 Dizaine d'abricots secs 1 Sachet de sucre vanille 2 cuillères a soupe de kirsch
Préparation:
Mélangez le beurre et le sucre + le sucre vanillé jusqu'à ce que cela blanchisse, ajoutez les oeufs puis la farine en pluie avec la levure.
Coupez les abricots au sirop en petits morceaux ainsi que les abricots secs. Mélangez les à la pâte.
Versez dans un moule à manqué beurré et fariné et faites cuire 30 minutes à 180°.
Avant de démoulez votre gâteau mélangez le kirsch avec un peu de sirop de la boite des abricots et humectez votre gâteau.
Laissez le refroidir. Et servez de belles parts bien parfumées.
Mots-clés: abricots secs, kirsch, moelleux
Une portion (env. 70 g) :
Calories 297 kcal
Protéines 4,0 g
Glucides 38,9 g
Lipides 12,5 g
Publié par Mirabelle 54
6 commentaires
hanor
superbe ton gateau bisous
choupette two
Ton gâteau est bien gardé lol
rosinette
Superbe ton moelleux
italmo
superbe ton moelleux aux deux abricots j'aime beaucoup la texture du duo des 2 fruits
bisous bisous
katcelau
hummm j aime !! bizzz kat
jeanmerode
un bon gateau,il est très appétissant ce moelleux