AMARETTIS RHUM - RAISINS

Je bats légèrement le blanc pou l'incorporer plus facilement ;) - mymy

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Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (4 personnes):

1 Blanc d'oeuf 110 G de sucre glace + pour l'enrobage 130 G de poudre d'amandes 2 Poignées de raisins secs Rhum 2 Sachets de sucre vanillé

Préparation:

Tamisez les sucres avec la poudre d'amandes.


Ajoutez le blanc d'œuf battu.


Incorporez les raisins et 2 bonnes cs de rhum.


Formez des boules et roulez-les dans le sucre glace.


Enfournez une vingtaine de minutes à 180°C.


Vite fait, bien fait, il ne reste plus qu'à vous régaler .

Une portion (env. 90 g) :
Calories 379 kcal   Protéines 8,7 g   Glucides 40,8 g   Lipides 16,5 g  

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3 commentaires

mymy

Coucou,
je bats légèrement le blanc pou l'incorporer plus facilement

Maman cuisine

Bonjour, j'aimerais savoir si l'oeuf il doit juste être un peu battu ou monter en neige.
Merci

joieetsoleil

j'adore merci pour le partage

Votes

    • Recette de cuisine 5.00/5

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    joieetsoleil a trouvé ça délicieux!.

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