Verrine avocat crevette (très facile et rapide à réaliser )

Une recette de verrine très facile par Alice47

  • Recette de cuisine 5.00/5
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6 Commentaires
342

Temps de préparation:

Difficulté: Facile

Ingrédients (4 personnes):

3Avovats 500G de crevettes cuites et décortiquées 1Jaune d'oeuf 1Càc de moutarde Huile d'olive 1Càs de ketchup Ciboulette Jus de citron Sel et poivre

Préparation:

*Faire une mayonnaise avec le jaune d'oeuf, la moutarde et l'huile d'olive. Saler et poivrer, rajouter le ketchup, mélanger.


*Peler les avocats, et les couper en dès, arroser de jus de citron. Reserver.


*Dans des verrines, mettre qlqs crevettes coupées en dès, ajouter les dès d'avocats.


*Mettre de la sauce, mélanger doucement puis saupoudrer de ciboulette ciselée. Réserver au réfrigirateur.

Une portion (env. 140 g) :
Calories 224 kcal   Protéines 26,9 g   Glucides 0,0 g   Lipides 11,3 g  

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6 commentaires

MLine

pui-je prendre des crevettes surgelees

Thérèse

Simple et délicieux

bibi

J'ai beacoup aimé

Invité

Fantastique!!!

Invité

delicieux

sanabel

VOILA UNE SALADE BIEN FRAICHE POUR CETTE SAISON  AVEC DES AVOCATS QUEL REGAL!!HUMMM..BRAVO ALICE

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