Omelettes aux herbes
Omelette aux herbes
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (1 personne):
3 Oeufs + 1 blanc (qui trainait dans le frigo)1 Cuillère à café de ciboulette (surgelée)1 Cuillère à soupe d'oseille ( ou persil)35G de lardons de volaille2 Carrés frais ail et herbes 0%
Préparation:
Battre les oeufs et les carrés frais au fouet.
Ajouter les herbes et poivrer.
Faire revenir les lardons.
Battre une nouvelle fois les oeufs à la fourchette et verser dans la poêle.
Faire chauffer à feu moyen, quand les bords commencent à être cuits, faire couler l'omelette dessous.
Faire ainsi sur tout le contour de l'omelette.
Secouer la poêle pour bien decoller l'omelette.
Ramener les bords vers le centre (comme un portefeuille).
Faire glisser dans l'assiette.
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Mots-clés: allégé, blancs d'oeuf, carrés frais, dukan, oeufs, omelette
Pour 100 g :
Calories 164 kcal
Protéines 12 g
Glucides 0 g
Lipides 11 g
Publié par La cuisine de Fanie
Votes
- italmo a trouvé ça délicieux!.
- pentrez a trouvé ça délicieux!.
- Cuisineplaisir a trouvé ça délicieux!.
3 commentaires
Cuisineplaisir
Chouette omelette
pentrez
Très belle omelette pour un soir, je prends
italmo
tres tres belle omelette comme j'aime