îles flotantes
Une recette de dessert facile et rapide par gipsy2013
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Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (4 personnes):
4 Oeufs50Cl de lait60G de sucre1 Sachet de sucre vanillé
Préparation:
1- Séparez le jaune et le blanc.
2- Dans une casserole, mélangez les jaunes d'oeufs et le sucre jusqu'au blanchissement du mélange. Ajoutez le lait froid.
3- Mettre sur le feu et laissez chauffer sans cesser de remuer.
4- Montez, dans un autre saladier, les blancs en neige.
c
5- Mettre le tout au frigo. Servez.
bon dessert !!!!!!!!!!!!!!
Une portion (env. 200 g) :
Calories 196 kcal
Protéines 9,8 g
Glucides 21,6 g
Lipides 5,9 g
Publié par gipsy2013
Merci !