Dattes fourrées à la mousse de canard
Pour un apéritif plus festif remplacez par du foie gras.
Temps de préparation:
Difficulté: Facile
Ingrédients (4 personnes):
(Pour 18 dattes fourrées :)
18 dattes
100 gr de confit d’oignon
150 gr de mousse de canard (ou autre)
Préparation:
Entailler les dattes dans la longueur et ôter le noyau ; les farcir d’un peu de confit d’oignon.
Surmonter le tout d’une petite quenelle de mousse de canard.
Présenter les dattes fourrées sur une petite assiette.
Retrouvez toutes mes recettes sur mon blog : voir ici
Mots-clés: dattes, mousse de canard, Noël
Une portion (env. 60 g) :
Calories 129 kcal
Protéines 3,8 g
Glucides 2,5 g
Lipides 10,0 g
Publié par kekeli
Merci !
Votes
- Notre am❤ur de cuisine a trouvé ça délicieux!.
- Catalina a trouvé ça délicieux!.
2 commentaires
Catalina
Très bonne idée
Notre am❤ur de cuisine
C'est surprenant une bonne idée