Tajine d'agneau au miel et citron
Une recette de plat délicieuse par Notre am❤ur de cuisine
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (4 personnes):
1 Barquettes de morceaux d'agneau au choix4 Carottes4 Citrons2 Grands verre d'eau3 Cas de miel1 Cac de gingembre1 Cac de cumin1 Cac de coriandre1 Cas d'épices a tajine1 Échalote émincé2 Ails émincés
Préparation:
Dans le fond d'une cocotte je fait revenir dans un peu d'huile d'olive, l'échalote, les ails, et la viande, une fois bien coloré, j'ajoute les carottes épluchées et coupées en rondelles, puis les épices et je laisse infuser sur feux doux 2 min.
Puis on ajoute le reste des ingrédients les citron entier coupé en 4, l'eau, le miel et on ferme la cocotte c'est parti pour 20 min aprés sifflement.
C'est pret !
Une portion (env. 390 g) :
Calories 201 kcal
Protéines 0,0 g
Glucides 31,0 g
Lipides 0,0 g
Publié par Notre am❤ur de cuisine
Votes
- jeanmerode a trouvé ça délicieux!.
- Cuisineplaisir a trouvé ça délicieux!.
5 commentaires
Notre am❤ur de cuisine
Merci un délice surtout pour mes amours qui adore l'agneau
Notre am❤ur de cuisine
Merci un délice surtout pour mes amours qui adore l'agneau
Cuisineplaisir
Miam
Notre am❤ur de cuisine
Merci bisous
jeanmerode
un bon tajine