Velouté de lentilles corail, poireau et carotte
Superbe ta verrine biz - Notre am❤ur de cuisine
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (4 personnes):
1 Grosse carotte2 Verts de poireaux( ou 1 poireau entier)250 G de lentilles corail1 Litres d eau (voir 1. 5 L pour ceux qui aiment la soupe plus fluide)1/2 Cuillére à café de massalé1 Cube de bouillon de volaille1 Cube de bouillon de légumes
Préparation:
Mettre l'ensemble des aliments dans la cuve du multicuiseur Philips,
Cuire en mode mijoter 15 minutes (90°C pour ceux qui n'ont pas le multicuiseur).
Mixer et servir nature ou avec une cuillère à café de crème fraîche épaisse et quelques cubes de poulet (comme ici).
Pour ceux qui n'ont pas le multicuiseur Philips vous pouvez aisément faire cette recette dans un faitout .
ATTENTION ne pas saler car les cubes de bouillon le sont déjà.
Mots-clés: carotte, lentilles corail, poireau, velouté
Une portion (env. 420 g) :
Calories 105 kcal
Protéines 4,2 g
Glucides 12,7 g
Lipides 0,0 g
Publié par MéliMélFlo
Votes
- Notre am❤ur de cuisine a trouvé ça délicieux!.
- katcelau a trouvé ça délicieux!.
3 commentaires
MéliMélFlo
Merci les filles , toujours là pour me laisser une ptite considération
katcelau
j adore !bizz kat
Notre am❤ur de cuisine
Superbe ta verrine biz