Soupe de tomates gratinée à la Fourme Persillée
Superbe gratinee j'adore - italmo
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (4 personnes):
50 cl de purée de tomates 1 tranche de pain de campagne par bol Un peu de fourme d’Ambert Persillée du Beaujolais 50 cl de bouillon de légumes 1 oignon 2 petites pomme de terre (environ 80g) poivre 10g d'huile d'olive de mon partenaire Terra Delyssa
Préparation:
- Faire chauffer l’huile d’olive dans une cocotte et faites-y revenir l’oignon émincé.
- Ajouter la purée de tomate, les pommes de terre épluchées et couper en gros quartiers et le bouillon. Faites cuire pendant 15 min. Mixer
- Répartir dans des bols allant au four et ajouter une tranche de pain et des morceaux de fourme d’Ambert.
- Poivrer et faire gratiner sous le grill pendant 5 min environ.
Recette avec thermomix ici
Une portion (env. 300 g) :
Calories 105 kcal
Protéines 0,0 g
Glucides 12,1 g
Lipides 0,0 g
Publié par Oh la gourmande
Merci !
7 commentaires
Catalina
très bonne..bisous
cuisinette
belle soupe miaaaaammm merci pour ce partage.bises.
Anettes7024
Une bonne soupe!
jeanmerode
une soupe bien appetissante
Ma truffe 2
je sens que je vais me régaler ,merci ,bizzzzzzzzz
italmo
SUPERBE GRATINEE J'ADORE
Notre am❤ur de cuisine
Super ta soupe elle donne envie, biz